Vertical Sterilizer

Vertical Sterilizer, proses yang dahulu kala dihindari sekarang dilirik kembali, efesienkah?

Sterilized With Vertical Sterilizer

Pengisian TBS kedalam vertical sterilizer untuk direbus merupakan salah satu yang mempengaruhi siklus perebusan dan menjadi titik kritis di pabrik kelapa sawit.

Clarification

Stasiun yang hanya mengurangi kadar air dan kotoran saja, tidak ada penambahan minyak namun bisa menjadi sumber losis yang besar.

Composting

Pengelolaan Tandan Kosong akan menambah nilai sebuah by product.

Tumpukan TBS di Loading Ramp

Handling TBS pertama secara fisik yang akan menentukan mutu dan losis saat proses pengolahan.

Friday, January 27, 2012

Vibrating Screen


Posisi Vibrating Screen dengan ROT

Vibrating screen berfungsi untuk menyaring padatan yang tidak tertangkap di Sand Trape. Padatan tersebut berupa pasir dan fibre yang terikut minyak kasar. Cara kerja vibrating screen sederhana dengan cara bergetar dengan gerak beraturan sehingga padatan yang tersaring bergerak radial kearah dinding pembatas / body vibrating yang terhubung ke talang pembuangan padatan. Talang pembuangan padatan terhubung ke Bottom Cross Conveyor yang akan di sirkulasi ulang menuju Pressing Station untuk di press kembali. Pengepressan ulang ini karena fibre / padatan eks vibro masih mengandung minyak yang cukup tinggi.


Wednesday, January 18, 2012

Sand Trape

 

Sand trape adalah alat untuk menjebak pasir kasar terikut cairan minyak kasar yang berasal dari hasil pengepressan digested fruit di screw press. Minyak kasar ini masuk ke sand trape secara gravitasi dan keluar secara gravitasi. Untuk memaksimalkan pemisahan pasir dengan padatan dilakukan variasi aliran sebelum cairan minyak kasar meninggalkan sand trape menuju vibrating screen.

Variasi aliran dilakukan dengan cara sebagai berikut:

Tuesday, January 17, 2012

Tahapan Proses Sterilisasi di Horizontal Sterilizer

 

IMG[1]      Picture 006

Gambar kertas grafik (kiri) yang merecord tekanan uap didalam sterilizer selama merebus buah sawit. Sedangkan Bagian kanan pencatatan tekanan uap sterilizer secara digital.

Tahapan proses perebusan buah sawit di horizontal sterilizer umumnya menggunakan sistem 3 puncak / triple peak (spt terlihat di gambar kertas grafik sterilizer diatas). Adapun tahapan proses perebusan buah sawit sebagai berikut:

Monday, January 16, 2012

Tahapan Proses Perebusan di Vertical Sterilizer

 

IMG_1259     IMG_1264

Gambar kiri Vertical Sterilizer tampak keseluruhan dan sebelah kanan pintu bawah vertical sterilizer sedang mengeluarkan buah matang rebus.

 

Prinsip proses perebusan buah sawit di vertical sterilizer sama dengan proses perebusan di horizontal sterilizer. Adapun tahapan proses perebusan buah sawit di vertikal sterilizer sbb:

Klarification Station

 

PKS 5

Klarifikasi merupakan proses pemurnian minyak sawit agar layak di jual ke industri yang membutuhkan CPO (Crude palm oil). Klarifikasi di pabrik kelapa sawit terdiri dari tahapan ; Penyaringan, Pemanasan, Pengendapan, Centrifusi dan Pengurangan kadar air. Semua tahapan proses tersebut sangat ditentukan oleh suhu kerja, kontinuitas kapasitas dan waktu.

Tahapan penyaringan / pemurnian minyak kelapa sawit dimulai dari Sand Trape, karena Sand Trape menjebak pasir kasar yang terikut cairan minyak sawit kasar. Pasir yang terjebak harus dibuang / drain setiap 4 jam sekali.

Wednesday, December 28, 2011

LORI

Lori yang berisi buah sawit

Lori adalah alat penampung buah sawit yang akan direbus/disterilkan di sterilizer. Lori umumnya dibuat untuk menampung 2.500 kg TBS (Tandan buah segar). Lori memegang peranan penting terhadap sirkulasi buah sawit dari loading ramp ke sterilizer hingga ke pengumpanan di thresshing.
Jumlah lori yang kurang akan mengakibatkan penumpukan buah di loading ramp, tingginya siklus sterilisasi sehingga mengakibatkan turunnya kapasitas olah.
Penyebab lori kurang pada umumnya terlambatnya perbaikan/penggantian lori yang rusak atau jumlah lori yang di buat/dibeli dari pemasok memang kurang (namun hal ini sangat jarang terjadi.).
Kerusakan lori umumnya (jika Pabrik kelapa sawit menggunakan hoisting crane) yaitu:

Wednesday, December 21, 2011

Screw Press


Screw press adalah mesin yang melanjutkan proses pemisahan minyak dari digester yang terdiri dari double screw yang membawa massa press keluar dan diaplikasikan tekanan lawan yang berasal dari hydraulic double cone.
Digested MPD masuk melalui chute/corong  dan jatuh ke pangkal double screw, masing masing screw berputar saling berlawanan membawa massa press keluar. Pada saat bersamaan double cone memberikan tekanan lawan sehingga minyak keluar melalui lubang perforasi press silinder dan melalui pipa aliran minyak yang terhubung ke body/casing press minyak mengalir menuju oil gutter bergabung dengan minyak yang keluar dari bottom perforasi plate digester.

Bagian utama screw press adalah
  1. Double screw
  2. Press silinder
  3. Casing/Body
  4. Gear Box
  5. Hydraulic double cone.

Monday, December 19, 2011

FRUIT ELEVATOR

 
Fruit elevator adalah alat angkut yang memindahkan berondolan rebus dari elevasi rendah ke elevasi tinggi. Bagian utama dari fruit elevator yaitu: body, bucket dan rantai. Fruit elevator merupakan jalur kritis yang mendapat perhatian ekstra, oleh sebab itu pabrik kelapa sawit membangun 2 unit fruit elevator walaupun selama pabrik mengolah hanya menggunakan satu unit saja (Untuk pabrik dengan kapasitas 30-45 ton TBS/jam). Gerak utama penggerak berputar dengan kecepatan yang konstan sementara rantai akan berjalan diatas plat rantai sepanjang tinggi efektif fruit elevator.
Keberhasilan fruit elevator dicapai jika semua berondolan rebus dapat diangkut semua dan menuangnya ke upper cross conveyor dengan baik.

DIGESTER

 

degester

Digester adalah alat untuk melumatkan Mass Passed to Digester (MPD) dengan cara mengaduk menggunakan stirring arm (seperti pisau blender) dengan kecepatan putaran 26 rpm didalam bejana slinder tegak. Proses pengadukan juga dibantu oleh live steam injection kedalam bejana dengan temperatur 90-95 derajat celcius hingga daging buah menjadi lebih lunak dan minyak sawit mudah terpisah dari daging buah.

Bagian utama digester terdiri dari:

Thursday, December 8, 2011

Digesting dan Pressing

 
Tahapan penting berikutnya dalam proses pengolahan di pabrik kelapa sawit adalah pelumatan dan pengempaan (digesting dan pressing). Alat yang melakukan pekerjaan ini dinamaan Digester dan Pressing. Tahapan ini menentukan berapa banyak minyak sawit yang diekstrak dari daging buah.
Digester dan screw press
Parameter yang perlu diperhatikan selama proses digesting dan pressing adalah sbb: